מהו הגודל הגדול ביותר של הביצים?
סוגי ביצים
ביצים מגיעות במגוון גדלים, מקטן ועד גדול במיוחד. גודלה של ביצה נקבע על פי משקלה, הנמדד באונקים. הגדלים הנפוצים ביותר הם קטנים, בינוניים, גדולים, גדולים במיוחד וג'מבו. ביצים קטנות שוקלות בדרך כלל בין 18 ל-20 אונקיות לתריסר. ביצים בינוניות שוקלות בין 21 ל-24 אונקיות לתריסר. ביצים גדולות שוקלות בין 25 ל-27 אונקיות לתריסר. ביצים גדולות במיוחד שוקלות בין 28 ל-30 אונקיות לתריסר. ביצי ג'מבו שוקלים יותר מ-30 אונקיות לתריסר.